CREMA DE ARROZ CON LECHE











INGREDIENTES:

-800 GR. LECHE
-CÁSCARA DE 1 LIMÓN
-1 PALO DE CANELA
-100 GR. ARROZ BOMBA "LA FALLERA"
-PIZCA DE SAL
-150 GR. ÁZÚCAR
-4 HOJAS DE GELATINA (DE LAS PEQUEÑAS)
-300 GR. NATA MONTAR FRÍA
-CANELA ESPOLVOREAR O CARAMELO LÍQUIDO

PREPARACIÓN:

1- COLOCAR LA MARIPOSA, LECHE, CÁSCARA LIMÓN, PALO CANELA , ARROZ Y PIZCA DE SAL, 35 MIN. 90º, VEL.1.
2-IR REMOJANDO LA GELATINA EN AGUA MUY FRÍA .
3-AÑADIR EL AZÚCAR AL VASO, 10 MIN, 90º, VEL.1.
4-QUITAR LA MARIPOSA, CÁSCARA Y PALO, AÑADIR LA GELATINA BIEN ESCURRIDA Y TRITURAR 20 SEG. VEL.7.
5-DEJAR ENFRIAR A TEMP. AMBIENTE.
6-SIN LAVAR EL VASO Y CUANDO HAYA ENFRIADO, COLOCAR DE NUEVO LA MARIPOSA Y MONTAR LA NATA FRÍA, UNOS SEG. VEL.31/2.
7-UNIR CON MOV. ENVOLVENTES A LA CREMA, LLENAR COPAS, ESPOLVOREAR CON CANELA O CARAMELO LÍQUIDO, Y METER EN LA NEVERA UNAS HORAS.




NOS DISPONEMOS A HACER EL ARROZ CON LECHE

GELATINAS REMOJADAS EN AGUA FRÍA

YA LA CREMA TRITURADA

MONTAMOS LA NATA BIEN FRÍA Y UNIMOS A LA CREMA

RELLENAMOS COPAS

SIN ADORNAR

YA ESTÁ MONA LA COPA!!!

PARA LOS AMANTES DEL ARROZ CON LECHE, COMO ES MI CASO, UN POSTRE DELICIOSOOOO, FÁCIL Y ECONÓMICOOOO!!!!
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