SALAMI DE DULCE DE LECHE

Tiempo total
Tiempo total:
Tiempo en Thermomix®:
10 minutos
3 minutos
Personas

Ingredientes

250 GR. DULCE DE LECHE
100 GR. DE GALLETAS DE CHOCOLATE PRINCIPE O SIMILAR
100 GRÑ NAPOLITANAS O SIMILAR
150 NATA MONTAR
100 GR. MANTEQUILLA

Accesorios

BOLSAS DE BOCADILLO Y PINZAS

Preparación

TRITURAR LAS DOS CLASES DE GALLETAS, SIN PULVERIZAR, QUE SE VEAN TROZOS.RESERVAR
M ANTEQUILLA Y NATA QUE LLEGUE A LOS 60º, HASTA QUE SE DERRITA,VEL.2
DULCE DE LECHE Y MEZCLAR UNOS SEGUNDOS EN VEL.2. DEJAR QUE SE ENFRÍE UN POCO
GALLETAS Y MEZCLAR CON ESPÁTULA.
ECHAR EN BOLSAS DE BOCADILLO,ENROLLANDO LOS EXTREMOS CON PINZAS, PARA QUE QUEDEN GORDITOS Y CON LA FORMA SE SALAMI.
,ETER EN EL CONGELADOR.CORTAR EN RODAJAS, A LA HORA DE SERVIR.
EL DE LA RECETAES EL DE LA IDA, EL MÁS CLARITO
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