Noodles con verdura y langostinos Thermomix

Noodles con verdura y langostinos Thermomix.

Fideos asiáticos que ahora están mucho de moda. Están muy ricos con mucha verdura.

Noodles con verdura y langostinos Thermomix



*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.

Ingredientes:

-80 gr. zanahoria
-100 gr. pimiento verde
-100 gr. pimiento rojo
-4 dientes ajo
-50 gr. aceite girasol
-1 cda. sopera sésamo
-50 gr. salsa soja
-15-20 langostinos pelados
-pellizco cayena
-jengibre molido o fresco
-300 gr. noodles
-sal


Preparación:

1- Picar en bastoncitos la zanahoria y el pimiento rojo y verde. Sofreír junto a los ajos en láminas y sésamo con el aceite, 12 min., Varoma, giro izda., vel. cuchara.
2- Añadir los langostinos, salsa de soja, cayena, y jengibre, 2 min. 100º, giro izda., vel. cuchara. Reservar en un bol.
3- Sin lavar el vaso, echar 1 litro de agua y 1 cta. sal, 6-7 min., Varoma, vel. 1. Agregar los noodles, 5 min. 100º, giro izda., vel. cuchara. Escurrir con el cestillo.
Mezclar la pasta con la salsa y servir calientes. A mí me gusta darle un salteado en una sartén o wok un par de minutos, a la hora de servir, así coge todo más sabor.



Libros thermomix

Para más información de mis 4 libros, PINCHA AQUÍ!


Noodles con verdura y langostinos Thermomix

Ingredientes


Noodles con verdura y langostinos Thermomix

Sofrito


Noodles con verdura y langostinos Thermomix

Sofreímos los langostinos


Noodles con verdura y langostinos Thermomix

Sofrito listo


Noodles con verdura y langostinos Thermomix

Reservar


Noodles con verdura y langostinos Thermomix

cocer los noodles


Noodles con verdura y langostinos Thermomix

Sofrito listo


Noodles con verdura y langostinos Thermomix

Mezclar con la pasta de arroz

Noodles con verdura y langostinos Thermomix

Están tremendos! 

Usamos cookies propias y de terceros para ayudarte en tu navegación. Si continuas navegando consideramos que aceptas el uso de cookies.OK Más información