Menestra con carne olla GM

Menestra con carne olla GM .

Un plato completo, verdura y carne,  muy rápido de elaborar. 

Menestra con carne Ana Sevilla olla GM

Menestra con carne olla GM

Ollas gm

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Ingredientes:

-300-400 gr. carne ternera guisar en dados
-sal
-pimienta
-120 gr. cebolla
-3 dientes ajo
- aceite
-1 cta. postre colmada harina
-1 cta. pequeña pimentón
-1 vasito medidor tomate frito
-2 vasitos caldo carne (O agua y pastilla)
-500 gr. menestra congelada


Preparación:

1- Salpimentar la carne en dados pequeños. Reservar.
2- Picar la cebolla y ajos menudos y sofreír con un chorro de aceite en menú freír. Añadir la carne y harina y sofreír hasta que la carne cambie de color.
3- Pimentón y tomate frito, sofreír 1 minutos. Añadir un vasito medidor de caldo de carne, remover, válvula cerrada, menú guiso, 12 minutos, 130º, media presión
4- Por último la menestra congelada y el otro vasito de caldo de carne, remover, válvula cerrada menú guiso, 5 minutos, 140º, media presión.

Menestra con carne olla gm

Salpimentar la carne


Menestra con carne olla gm

Hacer el sofrito


Menestra con carne olla GM

Sofreír la carne con la harina


Menestra con carne olla GM

Una vez cambie de color


Menestra con carne olla GM

La guisamos un poco


Menestra con carne olla GM

Y ya la terminamos con la menestra


Menestra con carne olla GM

 Un plato completito a tope!


Menestra con carne olla GM

Me chifla comer así la verdura.

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