29 de junio de 2016

Mojito granizado

Refrescante Mojito granizado, para los calores. Con Thermomix.

Mojito granizado Ana Sevilla con Thermomix





Mis libros para Thermomix, dulce y salado, para más info: haorion@hotmail.com


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Ingredientes:

-4 piezas de lima (También está muy rico con limones)
-120 gr. azúcar moreno (O blanco o sacarina líquida a gustos)
-Un puñado de hojas de hierbabuena o menta
-100-150 gr ron blanco (A gustos)
-300 gr. limón swepps o similar o sprite
-800 gr. hielo


Preparación:

1- Echar las limas en el vaso, bien lavadas y troceadas en 4 trozos.Pulsar 3 ó 4 golpes de turbo. Colar con el cestillo, aclarar el vaso con agua y devolver al vaso el líquido obtenido.
2- Añadir el azúcar, hojas de hierbabuena, ron, refresco y hielo, de 20 a 45 seg. vel.6.
El tiempo, dependerá del tipo de hielo.  (Si son hielos de gasolinera, pasar antes por debajo del grifo).
 Servir adornado con hojitas de menta.


Preparar los ingredientes



Le damos unos golpes de turbo



Así ya quedan exprimidas



Colar, en un bol, dejando que escurra bien



Todos los ingredientes al vaso



Y en unos segunditos listo



Umm, la verdad que en verano, entra de bien.


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