Guisantes con jamón en su jugo Thermomix

Deliciosos y sanos Guisantes con jamón en su jugo, los que hago desde siempre, receta de mi suegra Nina, Con Thermomix.

Guisantes con jamón en su jugo Ana Sevilla con Thermomix


Guisantes con jamón en su jugo Thermomix


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Ingredientes:

-100 gr. zanahoria limpia
-150 gr. cebolla
-30 gr. aceite
-120-150 gr. jamón serrano en tacos
-800-1 kg. guisantes congelados
-1/2 cta. sal


Preparación:

1- Zanahorias en trozos, 2 seg. vel.5. Reservar.
2- Sin lavar el vaso, picar la cebolla, 2 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas , añadir el aceite y sofreír 10 min. Varoma, vel. 1.
3- Colocar la mariposa, zanahoria reservada y jamón serrano, 4 min. Varoma, vel. cuchara.
4- Agregar los guisantes (sin descongelar) y sal, 16 a 18 min. 100º, vel. cuchara.
*Podéis congelar este plato una vez cocinado.


Guisantes con jamón en su jugo Thermomix

Son súper sencillos!!


Guisantes con jamón en su jugo Thermomix

Yo siempre congelo en tupper


Guisantes con jamón en su jugo Thermomix

Sencillamente deliciosos!!

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