Guisantes con jamón en su jugo olla GM

Guisantes con jamón en su jugo olla GM.

Deliciosos y sanos Guisantes con jamón en su jugo, los que hago desde siempre, receta de mi suegra Nina.

Guisantes con jamón en su jugo Ana Sevilla olla GM


Guisantes con jamón en su jugo olla GM



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Ingredientes:

-aceite
-150 gr. cebolla
-100 gr. zanahoria limpia
-120-150 gr. jamón serrano en tacos
-800-1 kg. guisantes congelados
-1/2 cta. sal


Preparación:

1- Pochar en menú freir la cebolla picada con un chorro de aceite, hasta que comience a tomar color.
2- Añadir la zanahoria y jamón picados y sofreír un par de minutos removiendo.
3- Agregar los guisantes congelados, remover bien 2 minutos, y válvula cerrada, menú presión vapor, 5 minutos, 140º, media presión.

*Podéis congelar este plato una vez cocinado.

Guisantes con jamón en su jugo olla GM

Preparar los ingredientes


Guisantes con jamón en su jugo olla GM

Pochar la cebollita


Guisantes con jamón en su jugo olla GM

Sofreír un poco la zanahoria y el jamón


Guisantes con jamón en su jugo olla GM

Los guisantes congelados


Guisantes con jamón en su jugo olla GM

Y en 5 minutos listos!


Guisantes con jamón en su jugo olla GM

Podéis congelar en tuppers


Guisantes con jamón en su jugo olla GM

Riquísimos y muy sencillos !

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