Hamburguesas de pollo y espinacas Thermomix

Hamburguesas de pollo y espinacas, con Thermomix, qué cosa más rica y sana!!!

Hamburguesas de pollo y espinacas Ana Sevilla con Thermomix








*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.

Ingredientes:

-2 dientes ajo
-manojo perejil fresco
-500 gr. pechuga pollo
-1 huevo
-90 gr. pan rallado
-60 gr. leche
-1 cta. sal
-pimienta
-1 cta. ajo en polvo
-150 gr. espinacas frescas cortadas
-harina espolvorear

1- Picar los ajos y perejil, 5 seg. vel.5.
2- Añadir la pechuga en trozos, 10 seg. vel 5.
3- Agregar el huevo, pan rallado, leche , sal, pimienta y ajo en polvo, 10 seg. vel.5.
4- Meter en el vaso las espinacas, apretando un poco para que quepan bien, y programar 30 seg. vel.10.
5- Tomar porciones, hacer bolas espolvoreando un poco con harina y aplastar con la palma de la mano.
6- Hay dos formas de hacerlas, en el horno precalentado a 200º , 10 minutos por cada lado, o en una sartén con un chorrito de aceite.


picamos los ajos perejil y pechuga y añadimos el resot de ingredientes , menos las espinacas


una vez todo picado, metemos las espinacas en el vaso, apretando un poco.


ya la masa lista



espolvoreamos un poco de harina, hacemos bolas



y aplastamos con la palma de la mano



estas está hecha en el horno, muy rica también!!!



aún en el horno, queda jugosita!!!



con unos bollitos de pan casero, de pan, pan,jejejej



las hacemos con un chorrito de aceite



un color impresionante!!!



con cebollita en aros a la plancha, jamón york, queso, lechuga a la plancha, ummmm, pa morirse de gusto,jejejej!! Eso dijo mi hija!!!



No me digáis que no son originales y sanas, muy sanas!!!



Esta es la de mi marido, con ajonesa,jajajaja no sabe na!!!!!! No dejéis de hacerlas, sanas, ricas y muy fáciles!!!!!
Hacerlas, que os va a sorprender lo buenas que están!!!
Esta se la dedico a mi grupo también,  Juaneando con Ana Sevilla.

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