Bebidas para fiestas (+18) Thermomix

Tres deliciosas bebidas para celebraciones: Crema irlandesa, baylis casero y licor de dulce de leche.
Con Thermomix.





*PINCHA AQUÍ!!! Para ver la receta de forma tradicional.

*CREMA IRLANDESA:
Ingredientes:
-300 gr. nata cocinar
-100 gr. chocolate con leche
-400 gr. leche condensada
-1/2 cda. sopera de Nescafé
-200 gr. whisky
Preparación:
1- Nata y chocolate troceado, 4 min. 60º, vel.2.
2- Añadir la leche condensada y el café, 10 seg. vel.4.
3- Agregar el whisky, 20 seg. vel.5.
4- Llevar en botellas a la nevera y servir bien frío con hielos, agitar antes de utilizar.

*BAYLIS CASERO:
Ingredientes:
-400 gr. leche condensada
-250 gr. whisky
-2 cdas. soperas Nescafé
-1 cta. vainilla líquida (o azúcar avainillada)
-400 gr. leche
Preparación:
1- Todos los ingredientes al vaso, 30 seg. vel.6.
2- Llevar a la nevera en botellas, servir bien frío con hielos, agitar bien antes de utilizar. Dura mucho tiempo en la nevera al no llevar huevo.

*LICOR DE DULCE DE LECHE:
Ingredientes:
Dulce leche:
-100 gr. nata montar
-500 gr. leche entera
-pizca bicarbonato
-1 cta. vainilla líquida
-75 gr. azúcar moreno
-75 gr. azúcar normal
Resto ingredientes:
-500 gr. agua
-200 gr. azúcar
-1 clavo olor
-250 gr. vodka
Preparación:
Dulce de leche:
1- Todos los ingredientes del dulce de leche al vaso, 28 min. Varoma, vel.5. Colocar el cestillo en lugar del cubilete para que evapore.Reservar.
2- Sin lavar el vaso, agua , azúcar y clavo de olor, 10 min. Varoma, vel. cuchara, colocar el cestillo en lugar del cubilete.
3- Quitar el clavo (quedará flotando), añadir el dulce de leche reservado, 10 seg. vel.4. Dejar enfriar.
4- Añadir el vodka y mezclar 10 seg. vel. 3. Envasar en botellas y servir bien frío con hielo.

De las 3 bebidas salen más o menos 1 litro y medio y cada una en su estilo, están ummmmmm!!!!!!!



unas bebidas que harán las delicias de vuestras fiestas!!!



servidas con hielo, son deliciosas, y no tienen mucho alcohol.



Espero que os gusten , cada una con un sabor diferente, buenísimas las tres!!!!!

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