4 de junio de 2011

Flan de galletas oreo

Facilísimo flan de oreo, una de las galletas que más juego dan en los dulces!!
Con Thermomix.








*PINCHA AQUÍ!!! Para ver la receta de forma tradicional.

INGREDIENTES:

-100 GR. GALLETAS OREO
-100 GR. CHOCOLATE BLANCO
-400 GR. NATA MONTAR
-350 GR. LECHE ENTERA
-85 GR. AZÚCAR
-2 SOBRES DE CUAJADA
-CARAMELO LÍQUIDO MOLDE

PREPARACIÓN:

1-PICAR LAS GALLETAS, 5 SEG. VEL.5. RESERVAR.
2-SIN LAVAR EL VASO, TRITURAR EL CHOCOLATE, 6 SEG. VEL.7.
3-AÑADIR LA NATA, LECHE, AZÚCAR Y CUAJADAS, 6 MIN. 90º, VEL.4.
4-AGREGAR LAS GALLETAS PICADAS, 4 SEG. VEL.4.
5-ECHAR EN UN MOLDE O MOLDES CARAMELIZADOS, DEJAR ENFRIAR EN LA NEVERA UNAS HORAS Y DESMOLDAR.
SENCILLO Y RICO QUE NI OS CUENTOOOO!!!



                                                     INGREDIENTES UTILIZADOS



                                       PICAMOS LAS GALLETAS UN POCO GORDITAS



                                          AHORA TRITURAMOS EL CHOCOLATE



                      ENFRIANDO EN UN MOLDE GRANDE, LLEVAMOS A LA NEVERA



                                         AQUÍ EN MOLDECITOS INDIVIDUALES



TIENE UN COLORÍN PRECIOSO Y ESTÁ DE BUENOOO!!!!



AL DÍA SIGUIENTE, AÚN ESTÁ MÁS DELICIOSO, PUES TOMA MÁS ABOR, QUE RECIÉN HECHO





AQUÍ EL CORTE, CON LAS PINTITAS DE LAS GALLETASSS, UMMMMM!!!!!

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