CHOCO-MAGDALENAS RELLENAS










INGREDIENTES:

-16-18 MAGDALENAS
http://lajuani-anasevilla.blogspot.com/2011/04/magdalenas-caseras.html
-270 GR. AGUA
-120 GR. AZÚCAR
-30 GR. LICOR (WHISKY, COÑAC...)
-MERMELADA DE FRESA PARA RELLENAR (UN BOTE PEQUEÑO)
-200 GR. CHOCOLATE FONDANT
-100 GR. LECHE
-COCO RALLADO
-GUINDAS ROJAS

PREPARACIÓN:

*LAS MAGDALENAS QUEDAN MEJOR SIN ESTAR RECIÉN HECHAS.
1- AGUA Y AZÚCAR, 5 MIN. VAROMA, VEL.1.
2-AÑADIR EL LICOR, 5 SEG. VEL.3. DEJAR ENFRIAR.
3-CORTAR LAS MAGDALENAS POR LA MITAD, EMBORRACHAR CON UNA CUCHARA AMBAS PARTES, RELLENAR CON MERMELADA DE FRESA, TAPAR.
4-FUNDIR EL CHOCOLATE TROCEADO Y LECHE, 4 MIN. 50º, VEL.1.
5-CON UNA CUCHARA, IR BAÑANDO LAS MAGDALENAS SOBRE UNA REJILLA.
6-ESPOLVOREAR CON EL COCO Y ADORNAR CON GUINDA. DEJAR ENDURECER Y A DEGUSTARRR!!!




BLANQUEAMOS LOS HUEVOS PARA HACER LAS MAGDALENAS

ANTES DE HORNEAR



YA HORNEADITAS, ESTÁN MEJOR DE 2 DIAS HECHAS

INGREDIENTES PARA LAS CHOCO-MAGDALENAS


CORTAMOS EN DOS Y ALMIBARAMOS


RELLENAMOS CON LA MERMELADA DE FRESA

TAPAMOS


BAÑAMOS CON EL CHOCO FUNDIDO


ESPOLVOREAMOS CON COCO

Y ADORNAMOS CON UNA GUINDA

DEJAR ENFRIAR

QUEDAN MUY VISTOSAS EH??? Y SENCILLÍSIMASSSS!!!


AQUÍ EL RELLENITO, EL CONTRASTE DE SABORES, BUENÍSMOOOOOOOOOOO!!!!!
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