Bizcocho de galletas y chocolate

Delicioso y muy sencillo Bizcocho de galletas y chocolate, con Thermomix.

Bizcocho de galletas y chocolate Ana Sevilla con Thermomix





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INGREDIENTES:

-200 GR. GALLETAS NAPOLITANAS (DE CANELA MERCADONNA)
-3 HUEVOS
-150 GR. GOTITAS DE CHOCOLATE (O CHOCOLATE FONDANT TROCEADO CON GOLPES DE TURBO)
-100 GR. DE MARGARINA TULIPÁN A TEMP. AMBIENTE (O MANTEQUILLA)
-75 GR. AZÚCAR
-2 CUCHARADITAS DE LEVADURA EN POLVO ROYAL

PREPARACIÓN:

1-PRECALENTAR EL HORNO A 180º.
2-TRITURAR LAS GALLETAS CON GOLPES DE TURBO, RESERVAR.
3-SIN LAVAR EL VASO, COLOCAR LA MARIPOSA, HUEVOS Y AZÚCAR, 4 MIN. 37º, VEL. 31/2.
4-AÑADIR LA MARGARINA, 20 SEG. VEL. 31/2.
5-GALLETAS Y LEVADURA, 10 SEG. VEL.3.
6-AÑADIR LAS GOTAS DE CHOCOLATE, Y MEZCLAR CON LA ESPÁTULA.
7-ENGRASAR Y ENHARINAR UN MOLDE, ECHAR LA MASA Y UNOS 25-30 MINUTOS, PINCHAR CON AGUJA Y SI SALE LIMPIA ,YA ESTÁ LISTO., DEJAR ENFRIAR Y DESMOLDAR.



INGREDIENTES UTILIZADOS



 Galletas molidas



HUEVOS BLANQUEADOS



CON LAS GALLETAS



MEZCLANDO CON LAS GOTAS DE CHOCOLATE



ANTES DE LLEVAR AL HORNO



HUELE Y SABE, DELICIOSOOOO!!!!!


EL CONTRASTE DE LAS GALLETAS Y EL CHOCOLATE ESTÁ RIQUÍSIMOOO!!!



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