Macarrones de pollo con thermomix


 Macarrones de pollo con thermomix

 Macarrones de pollo con thermomix

Ingredientes

350 gr. pechuga de pollo
150 gr. cebolla
120 gr. pimiento verde
800 gr. tomate triturado natural
30 gr. aceite
750 gr. agua caliente
400 gr. macarrones
2 cucharaditas de sal y una de Azúcar
orégano 50 gr. vino blanco
queso para gratinar

Preparación

Pesar los macarrones y reservar.
Cebolla y pimiento, 3 seg. vel.5. bajar restos.
Añadir el aceite y sofreír 10 min. varoma el.1.
Añadir la pechuga en trocitos 2 mn. varoma, vel. cuchara, giro izda.
tomate, orégano, vino blanco, sal y azúcar, 15 min. varoma, vel.cuchara, giro izda.
El agua calienta (750 gr) y programar unos 3 ó 4 minutos, hata que llegue a  temperatura varoma.
Cuando llegue programar 11 min. 100º, vel. cuchara, giro izda, y echar por el bocal la pasta. quitar el cubilete y poner el cestillo.

Volcar en una fuente , espolvorear de queso rallado y gratinar horno fuerte 3 minutos,-
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