PASTA CON ATÚN A LA TÁRTARA

Tiempo total
Personas

Ingredientes

300 GR, DE PASTA COCIDA (YO HE USADO NIDOS DE ESPINACAS)
1 LATA DE ATÚN MEDINA EN ACEITE
3 CUCHARADAS DE TOMATE FRITO
SALSA TÁRTARA: MAYONESA DEL LIBRO IMPRESCINDIBLE
2 PEPINILLOS GRANDES
50 GR, DE CEBOLLETA O CEBOLLA
1 HUEVO COCIDO
PEREJIL
1 CUCHARADA DE MOSTAZA

Accesorios

Preparación

COCEMOS LA PASTA Y EL HUEVO,  LA PASTA NO LA REFRESCAMOS CON AGUA FRÍA. RESERVAR
HACEMOS LA MAYONESA, SEGÚN EL LIBRO Y AÑADIMOS LOS PEPINILLOS, PEREJIL, CEBOLLA, HUEVO COCIDO Y EL TOMATE. 3 SEG. VEL.5
AÑADIMOS EL ATÚN ESCURRIDO Y MEZCLAMOS.
SERVIR LA PASTA FRÍA CON LA SALSA POR ENCIMA.
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