Quequé de naranja y chocolate Thermomix

QUEQUÉ DE NARANJA Y CHOCOLATE












INGREDIENTES:

-200 GR. AZÚCAR
-CÁSCARA DE UNA NARANJA
-DOS NARANJAS PELADAS (UNOS 400 GR)
-300 GR. HARINA NORMAL
-100 GR. TULIPÁN O MANTEQUILLA A TEMP. AMBIENTE
-4 HUEVOS
-1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO ROYAL
-PIZCA DE SAL
-100 GR. GOTAS DE CHOCOLATE (O CHOCOLATE FONDANT TRITURADO QUE SE NOTE)

PREPARACIÓN:

1-AZÚCAR Y CÁSCARA DE UNA NARANJA (SIN LO BLANCO), 25 SEG. VEL.5-7-10.
2-AÑADIR LAS DOS NARANJAS PELADAS (SIN BLANCO), 25 SEG. VEL.5-7-10.
3-AGREGAR LA HARINA, MARGARINA, HUEVOS, LEVADURA Y SAL, 20 SEG. VEL.6.
4-MEZCLAR LAS GOTAS CON LA ESPÁTULA.
5- ENGRASAR Y ENHARINAR UN MOLDE, HORNO PRECALENTADO A 180º, UNOS 35- 40 MINUTOS, PINCHAR CON UN PALILLO ,SI SALE LIMPIO, YA ESTÁ LISTO. DESMOLDAR TEMPLADO.


INGREDIENTES UTILIZADOS


NARANJA CON AZÚCAR TRITURADOS


CON LA PULPA TRITURADA


ANTES DE HORNEAR

                                     
TEMPLANDO ANTES DE DESMOLDAR

                                      



UNO DE LOS QUEQUES MÁS RICOS QUE HE PROBADO, UN GRAN SABOR A NARANJA QUE CONTRASTA GENIAL CON EL CHOCOLATE, PROBADLO!!!!
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