Pollo a la Cascasiana (Turquía)

Pollo a la Cascasiana (Turquía)

Pollo a la Cascasiana (Turquía) thermomix

Ingredientes

600 gr. de pechugas
200 gr. de agua
50 gr. cebolla
3 dientes de ajo
50 gr. nueces
un cacito o pastilla de pollo
pimienta roja (o negra)
30 gr. aceite

60 gr. miga de pan duro

Preparación

Aceite 4 min. varoma, vel.1
pechugas cortadas en trozos no muy pequeños,,3 min. varoma, vel,cuchara, giro izda. sacar y reservar.

Añadir al vaso, sin lavarlo el resto de ingredientes y triturar, 20 seg. vel progresiva 5-7-10. bajar todo de la tapa,poner la mariposa, agregar el pollo ,con el jugo que haya soltado y programar 10 min. varoma, vel. cuchara.
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