Pechugas en salsa de almendra

Pechugas en salsa de almendra

Pechugas en salsa de almendra thermomix
Ingredientes
500 gr. pechugas en trozos
curry en polvo
pimienta negra
sal
25 gr. aceite
1 cebolla
2 dientes de ajo grandes
laurel
1 cubilete y 1/2 de agua
1 cubilete de vino blanco
35 gr.almendras crudas
pastilla de caldo

Preparación
Trocear ,sazonar con sal,curry y pimienta
picar los ajos y cebolla 4 seg. vel 5
aceite 5 min.varoma,vel.1
almendras y triturar 5-7-10 progresivo,vel 10,bajar restos
mariposa pollo laurel 5 min. varoma vel.1
agua,vino blanco,cubito o pastilla 15 min. varoma,vel.cuchara ,giro izda.


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