Pechugas asadas en salsa olla GM

Pechugas asadas en salsa olla GM.

Una forma de comer sano, sin complicaciones.

Pechugas asadas en salsa olla GM Ana Sevilla







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Ingredientes:

- 3 pechugas de pollo
-sal
-pimienta
- un chorrito aceite
-200 gr. cebolla
-4 dientes ajo
-85 gr. pimiento verde italiano
-zumo 1 limón
-6 cdas. tomate natural triturado
-2 zanahorias en rodajas gruesas
-perejil
-romero
-1 hoja laurel
-1 vasito medidor vino blanco
-2-3 vasito medidores caldo pollo


Preparación:

1- Salpimentar las pechugas Picar la cebolla, ajos y pimiento, volcar a la cubeta junto al resto de ingredientes, remover bien y colocar las pechugas encima.
2- Programar SIMULTÁNEAMENTE, olla menú horno 20 minutos, 160º y cabezal 30 minutos a 200º. Dar la vuelta a las pechugas, y otros 10 minutos misma programación . Si véis que se seca la salsa, ir añadiendo más caldo de pollo.  Guiaros por el tiempo del cabezal. (Total son unos 40 minutos)
Sacar las pechugas, y triturar la salsa y servir la carne trinchada con la salsa caliente por encima.


Salpimentar las pechugas



Colocar las verduras picadas en la cubeta



Colocar las pechugas



Esto ya va!!



Damos la vuelta a la carne



Si véis que se os seca la salsa mucho, añadir mas caldo de pollo



Y con la salsita que queda, la trituramos, 



Y listas, sin manchar, sin trabajo ninguno, y están de rechupete, saben a asadas, asadas en un horno convencional y hasta más ricas, no quedan nada secas!.

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