Pechugas asadas en salsa olla GM

Pechugas asadas en salsa olla GM.

Una forma de comer sano, sin complicaciones.

Pechugas asadas en salsa olla GM Ana Sevilla


Pechugas asadas en salsa olla GM

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Ingredientes:

- 3 pechugas de pollo
-sal
-pimienta
- un chorrito aceite
-200 gr. cebolla
-4 dientes ajo
-85 gr. pimiento verde italiano
-zumo 1 limón
-6 cdas. tomate natural triturado
-2 zanahorias en rodajas gruesas
-perejil
-romero
-1 hoja laurel
-1 vasito medidor vino blanco
-2-3 vasito medidores caldo pollo


Preparación:

1- Salpimentar las pechugas Picar la cebolla, ajos y pimiento, volcar a la cubeta junto al resto de ingredientes, remover bien y colocar las pechugas encima.
2- Programar SIMULTÁNEAMENTE, olla menú horno 20 minutos, 160º y cabezal 30 minutos a 200º. Dar la vuelta a las pechugas, y otros 10 minutos misma programación . Si véis que se seca la salsa, ir añadiendo más caldo de pollo.  Guiaros por el tiempo del cabezal. (Total son unos 40 minutos)
Sacar las pechugas, y triturar la salsa y servir la carne trinchada con la salsa caliente por encima.

Pechugas asadas en salsa olla GM

Salpimentar las pechugas


Pechugas asadas en salsa olla GM

Colocar las verduras picadas en la cubeta


Pechugas asadas en salsa olla GM

Colocar las pechugas


Pechugas asadas en salsa olla GM

Esto ya va!!


Pechugas asadas en salsa olla GM

Damos la vuelta a la carne


Pechugas asadas en salsa olla GM

Si véis que se os seca la salsa mucho, añadir mas caldo de pollo


Pechugas asadas en salsa olla GM

Y con la salsita que queda, la trituramos, 


Pechugas asadas en salsa olla GM

Y listas, sin manchar, sin trabajo ninguno, y están de rechupete, saben a asadas, asadas en un horno convencional y hasta más ricas, no quedan nada secas!.

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