Dados de pechuga horneados sin aceite olla GM

Dados de pechuga horneados sin aceite olla GM

Quién dijo que un rebozado no queda rico y jugoso al hornear?  Quedan deliciosos, nada secos y con una salsita, umm!! y SIN GRASAS!!

Dados de pechuga horneados Ana Sevilla


Dados de pechuga horneados sin aceite olla GM



ollas gm

Para más información PINCHA AQUÍ!!


Libros thermomix


Para más información pincha aquí!!

Ingredientes:

-3 cdas. aceite
-3-4 pechugas enteras
-sal
-pimienta
-ajo en polvo
-perejil picado
-pan rallado

Preparación:

1- Cortar la pechuga en dados no muy grandes, salpimentar, espolvorear con ajo en polvo y perejil picado y 1 cda. de aceite de olivar, mezclar bien para que se impregne la carne.
2- Calentar la cubeta en menú horno 160º con 2 cdas. soperas de aceite.
3- En una bolsa poner pan rallado, meter las pechugas y con la bolsa hinchada , moverla bien para que se pegue el pan. Sacudir los trozos y echar a la cubeta caliente, remover todo el conjunto, colocar la tapa SIMULTÁNEAMENTE  menñu horno 160º y el cabezal de hornear, programas el cabezal 20 a 25 minutos, 175º. Remover los dados de vez encuando, hasta que tomen color.

Dados de pechuga horneados sin aceite olla GM

Adobamos las pechugas en dados


Dados de pechuga horneados sin aceite olla GM

Preparamos una bolsa con un poco de pan rallado


Dados de pechuga horneados sin aceite olla GM

Metemos las pechugas y meneamos con la bolsa un poco hinchadita, quedan genial y sin manchar, jeje


Dados de pechuga horneados sin aceite olla GM

Mientras rebozamos , precalentamos la cubeta bien con un pizco de aceite


Dados de pechuga horneados sin aceite olla GM

Introducimos los dados de carne


Dados de pechuga horneados sin aceite olla GM

Removemos de vez en cuando


Dados de pechuga horneados sin aceite olla GM

Ya empiezan a tomar color


Dados de pechuga horneados sin aceite olla GM

Es como magia, jeje


Dados de pechuga horneados sin aceite olla GM

Y ya véis qué colorín con el cabezal, 

Usamos cookies propias y de terceros para ayudarte en tu navegación. Si continuas navegando consideramos que aceptas el uso de cookies.OK Más información