Calamares a la romana Thermomix

Calamares a la romana

Deliciosos  con un rebozado casero fácil y rico!
Con Thermomix.







*PINCHA AQUÍ!!! Para ver la receta de forma tradiciona.

INGREDIENTES:

-500 GR. ANILLAS DE CALAMAR O POTA
-175 GR. HARINA
-1 CTA SAL
-UN HUEVO
-10 GR. ACEITE OLIVA
-150 GR. CERVEZA
-UN PIZQUITO DE COLORANTE

PREPARACIÓN:

1-LAVAR Y SECAR MUY BIEN LAS ANILLAS, CON PAPEL DE COCINA.
2-ECHAR AL VASO EL RESTO DE INGREDIENTES PARA HACER LA MASA, 15 SEG. VEL.4.
3-DEJAR REPOSAR MÍNIMO 30 MINUTOS.
4-SUMERGIR LAS ANILLAS EN LA MASA, QUE QUEDE IMPREGNADA POR TOTALMENTE.
5-FREÍR EN ABUNDANTE ACEITE CALIENTE (TENDERÁN A FLOTAR)
SECAR CON PAPEL DE COCINA EL EXCESO DE GRASA.
 SERVIR RECIÉN HECHOS CON LIMÓN SI SE QUIERE.
RIQUÍSIMOS Y CASERITOS, PROBADLO EN BOCADILLO, BUFFFFF.


MASA REPOSANDO.



                     ANILLAS DE CALAMAR BIEN SEQUITAS, PARA QUE NO SALTEN



             SI STÁ BIEN LA TEMP. DEL ACEITE, ESTAS FLOTARÁN, A LA SUPERFICIE



UNA TAPITA, REALMENTE ESTUPENDA



VERÉIS QUÉ RICOS Y EN UN MOMENTO EH???



GUSTÁISSSS?????
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