MACARRONES CON CHORIZO











INGREDIENTES:

-25 GR. ACEITE
-200 GR. CHORIZO FRESCO EN RODAJAS
-100 GR. CEBOLLA
-500 GR. TOMATE NAT. TRITURADO
-1/2 CTA. SAL
-1 CTA. AZÚCAR
-1/2 CTA. ORÉGANO
-300 GR. MACARRONES
-1.500 GR. AGUA

PREPARACIÓN:

1- SOFREÍR EL CHORIZO CON EL ACEITE, 5 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA.
2-SACAR EL CHORIZO Y DEJAR EL ACEITE QUE HA SOLTADO EN EL VASO, AÑADIR LA CEBOLLA Y PICAR, 4 SEG. VEL.5. DESPUÉS PROGRAMAR 8 MIN. VAROMA, VEL.1, SIN CUBILETE.
3-AÑADIR EL TOMATE, 14 MIN. VAROMA, VEL.1.
4-CHORIZO SOFRITO, SAL, AZÚCAR Y ORÉGANO, 1 MIN. VAROMA, VEL.CUCHARA, GIRO IZDA. SACAR Y RESERVAR LA SALSA.
5-SIN LAVAR EL VASO, AGUA , SAL Y UN CHORRITO DE ACEITE OLIZA, PROGRAMAR UNOS 6-8 MIN. HASTA QUE LLEGUE A VAROMA, VEL.1.
6-CUANDO HAYA ALCANZADO LA TEMP. PROGRAMAR 11 MIN. 100º, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA E IR ECHANDO LA PASTA POR EL BOCAL.
7-ESCURRIRLA Y MEZCLARLA CON LA SALSA.





INGREDIENTES BÁSICOS DE LA RECETA

EL CHORIZO YA SOFRITO, PICAMOS LA CEBOLLA EN LA GRASA QUE HA SOLTADO

CEBOLLA YA SOFRITA



AÑADIRMOS A LA SALSA LOS DEMÁS INGREDIENTES

UN PLATO DE PASTA, RÁPIDO Y SIN COMPLICACIONES, RIQUÍSIMOOOO!!!

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