TARTA- FLAN CORAZÓN DE FRESA













INGREDIENTES:

-UN BIZCOCHO DE PANADERÍA
http://lajuani-anasevilla.blogspot.com/2011/03/bizcocho-de-panaderia.html

-UN PAQUETE DE FLAN ROYAL (INCLUÍDO EL CARAMELO)
-1 LITRO DE LECHE ENTERA
-UNA CUCHARADITA DE VAINILLA LÍQUIDA O EN POLVO
-MEDIO TARRO DE MERMELADA DE FRESA
*COBERTURA:
-150 GR. MANTEQUILLA A TEMP. AMBIENTE
-200 GR. AZÚCAR
-30 GR. CACAO EN POLVO
-2 CUCHARADITAS DE LECHE TIBIA
-1 CUCHARADITA DE VAINILLA
*ADORNOS:
-MARIPOSAS Y LETRAS DE CHOCOLATE , PERLITAS....

PREPARACIÓN:

1-ECHAR AL VASO:LECHE, SOBRE DE FLAN, CARAMELO INCLUÍDO, VAINILLA, 10-12 MIN. VAROMA, VEL.2. (QUE LLEGUE A ESA TEMPERATURA)
2-IR CALANDO EL BIZCOCHO MIENTRAS QUE ECHAMOS EL FLAN, EN UN MOLDE AJUSTADITO, YO EN EL MISMO QUE HE ELABORADO EL BIZCOCHO, DEJAR CUAJR UNAS HORAS EN LA NEVERA.
3-DESMOLDAR, ECHAR EN EL HUECO MERMELADA DE FRESAS BATIDA UN POCO, ADORNAR CON LA COBERTURA DE CHOCOLATE.
*COBERTURA:
1-AZÚCAR, 20 SEG. VEL.5-7-10.
2-MANTEQUILLA Y CACAO, 10 SEG. VEL.5.
3-LECHE Y VAINILLA, 5 SEG. VEL.5.
4-METER EN UNA MANGA PASTELERA Y DECORAR.



BIZCOCHO DE HUEVO Y FLAN


CALANDO EL BIZCOCHO CON UNA AGUJA MIENTRAS QUE ECHAMOS EL FLAN, AUNQUE OS PAREZCA QUE NO ABSORBE MÁS LÍQUIDO,  DESPUÉS CUAJARÁ

INGREDIENTES DE LA COBERTURA DE CHOCOLATE


YA DESMOLDADA


ECHAMOS LA MERMELADA DE FRESA EN EL CENTRO


COBERTURA DE CHOCOLATE


HACEMOS LAS MARIPOSAS DE CHOCOLATE



LETRAS Y MARIPOSAS





QUEDA SÚPER JUGOSA, FÁCIL Y RICA!!!!
Usamos cookies propias y de terceros para ayudarte en tu navegación. Si continuas navegando consideramos que aceptas el uso de cookies.OK Más información