GUISO DE PATATAS CON POLLO










INGREDIENTES:

-350-400 GR. PECHUGA DE POLLO
-800 GR. PATATAS CHASCADAS
-6 DIENTES DE AJO
-25 GR. ACEITE
-200 GR. CEBOLLA
-200 GR. PIMIENTO ROJO
-100 GR. TOMATE NAT. TRITURADO
-60 GR. VINO BLANCO
-AGUA CALIENTE
-LAUREL
-PEREJIL
-SAL Y PIMIENTA

PREPARACIÓN:

1-HACER UNA PICADA CON 3 DIENTES DE AJO Y UN BUEN MANOJO DE PEREJIL. RESERVAR.
2- SIN LAVAR EL VASO,PICAR LA CEBOLLA, 3 DIENTES DE AJO Y PIMIENTO , 2 SEG. VEL.5. AÑADIR EL ACEITE Y UN POCO DE SAL , SOFREÍR 12 MIN. VAROMA, VEL.CUCHARA, SIN CUBILETE.
3-AÑADIR EL TOMATE, 6 MIN. VAROMA, VEL.CUCHARA, SIN CUBILETE. DESPUÉS TRITURAR SI NO OS GUSTAN LOS TROCITOS, 5 SEG. VEL.5. (YO NO LO HE HECHO).
4-COLOCAR LA MARIPOSA, AÑADIR LAS PATATAS, PECHUGA EN TROZOS, LAUREL, SAL Y PIMIENTA, PICADA DE AJO Y PEREJIL, VINO BLANCO Y AGUA CALIENTE HASTA PASAR EL TOPE DE 2 LITROS DEL VASO. PROGRAMAR DE 20 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, COLOCAR EL CESTILLO EN EL LUGAR DEL CUBILETE.
 SEGÚN SEA LA PATATA, MIRAR SI ESTÁN HECHAS, SI NO, PROGRAMAR 2 MINUTOS MÁS.
DEJAR REPOSAR 10 MINUTOS Y SERVIR.



VERDURAS, POLLO TROCEADO, PATATAS CHASCADAS Y PICADA DE AJO Y PEREJIL


VERDURAS PICADAS



VERDURAS POCHADAS


GUISO PREPARADO PARA GUISAR


GUISO LISTO PARA DEGUSTAR
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