Naranjas navideñas Thermomix





INGREDIENTES:

-3 NARANJAS GRANDES
-EL ZUMO DE LAS NARANJAS (UNOS 500 GR)
-40 GR. MAICENA
-3 HUEVOS L
-150 GR. AZÚCAR
-250 GR. QUESO MASCARPONE
-20 GR. COINTREAU O LICOR DE NARANJA
-30 GR. AGUA
-UNA CUCHARADITA VAINILLA
-CEREZAS ROJAS Y HOJAS DEMENTA PARA DECORAR

PREPARACIÓN:

1-PARTIR AS NARANJAS POR LA MITAD, HACER ZUMO, Y RESERVARLO, JUNTO A LAS CÁSCARAS, SIN QUE SE ROMPAN.
2-ECHAR E ZUMO AL VASO, AZÚCAR, VAINILLA, COINTREAU O LICOR, AGUA, MAICENA Y HUEVOS, 7 MIN. 100º, VEL.4. DEJAR ENFRIAR Y RELLENAR LAS NARANJAS.
*NOTA: ES IMPORTANTE RELLENARLAS ANTES JUSTO DE COMER, PUES LA PIEL Y PULPA SE PONEN MUY RÁPIDO ÁCIDAS, TAMBIÉN SE PUEDE ECHAR EN CUENCOS Y TOMAR COMO NATILLAS. ADORNAR CON LAS GUINDAS Y HOJAS DE MENTA.


INGREDIENTES UTILIZADOS


HACIENDO EL ZUMO


NATILLAS PREPARADAS



SALEN MUY SUAVES, PERO RECORDAD, RELLENARLAS JUSTO ANTES DE SERVIR.
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