Galletas decoradas de navidad Thermomix





INGREDIENTES:


-130 GR. MANTEQUILLA
-130 GR. MIEL
-NUEZ MOSCADA,( 3 CUARTOS DE NUEZ)
-10 GR. DE JENGIBRE FRESCO RALLADO (O EN POLVO, ALGO MENOS)
-1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE CANELA MOLIDA
-1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO
-380 GR. HARINA FUERZA
-180 GR. AZÚCAR
-1 HUEVO L
-GLASEADO DE COLORES (RECETA PUBLICADA EN EL BLOG)

PREPARACIÓN:


1-DERRETIR LA MANTEQUILLA CON LA MIEL, UNOS 4 MIN. 60º, VEL.2.
2-AÑADIR EL RESTO DE INGREDIENTES , 1 MIN. VEL. ESPIGA.
3- ECHAR EN UN BOL Y LLEVAR A LA NEVERA UNA HORA O MÁS.
4- ESTIRAR CON EL RODILLO ESPOLVOREANDO CON HARINA, SI SE PEGARA, SOBRE 3 MM DE ESPESOR, CORTAR CON CORTAPASTAS.
5-HORNO PRECALENTADO A 180º, UNOS 10 MIN. SACAR Y DEJAR ENFRIAR COMPLETAMENTE.
6- DECORAR CON EL GLASEADO DE COLORES. DEJAR SECAR, TARDARÁ UNAS HORITAS.
GUARDAR EN LATAS, O COLGARLAS POR EL ÁRBOL, DURAN MUCHO TIEMPO.


JENGIBRE FRESCO, HUEVO, RALLADOR PEQUEÑO, NUEZ MOSCADA, MANTEQUILLA,CANELA,LEVADURA Y MIEL



MANTEQUILLA DISUELTA CON LA MIEL


MASA A REPOSAR EN LA NEVERA, PARA QUE ENDUREZCA



UNO DE LOS MOLDES UTILIZADO


HACIENDO LAS FORMAS




FORMAS DE LA CAMPANA





OTROS MOLDES DE NAVIDAD


GALLETAS HORNEADAS


GLASEADO DE COLORES


DECORANDO LAS GALLETAS



CAMPANA DE GALLETITAS


ARBOL, ESTRELLAS Y DEMÁS FIGURITAS
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