Tartaletas de manzana y crema pastelera

Tartaletas de manzana y crema pastelera


tartaletas de manzana y crema pastelera thermomix


Ingredientes

Hojaldre congelado
crema pastelera hecha con thermomix,la básica
manzanas reineta cortadas a gajos finos

mermelada de albaricoque

Preparación

Estirar un poco el hojaldre y hacer formas,cuadradas,redondas,en forma de tarta grande.
poner un reborde al hojaldre,con tiras finas,pegarlas con agua y una brocha.
Echar la crema ya fría sobre el hojaldre,
poner la manzanas colocadas de forma bonita,
hornear a 210º precalentado,según el tamaño,20 minutos,

en caliente pincelar con mermelada de albaricoque calentada en el micro con un poco de zumo de limón mezclado.

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