SALSA DE MEJILLONES PARA PATATAS

Tiempo total
Personas

Ingredientes

80 GR. CEBOLLA
PEREJIL
25 GR. ACEITE
35 GR.HARINA
500 GR. CALDO DE COCER MEJILLONES
5 Ó 10 GR. DE PIMENTÓN MITAD PICANTE Y DULCE
PATATAS FRITAS Y MEJILLONES

Accesorios

Preparación

CEBOLLA Y PEREJIL 3 SEG. VEL 5
ACEITE 6 MIN.VAROMA VEL.2
HARINA 1 MIN.VAROMA VEL 3
PIMENTÓN 4 SEG.VEL 5
CALDO 5 MIN. 100º,VEL 4.CUANDO ACABE SUBIR EL MANDO DE VELOCIDAD Y BAJARLO DE GOLPE, Y CUIDADO DE NO QUEMARSE.
SERVIR ENCIMA DE MEJILLONES Y PATATAS FRITAS GORDITAS
Usamos cookies propias y de terceros para ayudarte en tu navegación. Si continuas navegando consideramos que aceptas el uso de cookies.OK Más información