Pastel de Piña semihelado

Pastel de piña semihelado

Pastel de Piña semihelado

Ingredientes

750 gr. piña en su jugo
2oo gr. azúcar
200 gr. nata
el zumo de 1 limón.
un sobre de gelatina de piña
una base de bizcocho


Preparación

Poner la base de bizcocho en el fondo de un molde, emborrachar con el jugo de la lata. reservar.
Piña bien escurrida, azúcar y zumo de limón 10 seg. vel.4.
calentar 4 cucharadas en el microondas del jugo de la piña y disolver la gelatina,  añadir al vaso 10 seg. vel.4.
Incorporar la nata sin montar y 5 seg. vel.3.
Volcar encima  del bizcocho y congelar. sacar 30 min. antes de servir.


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