Pastas Isabeles

Pastas Isabeles


               
Pastas Isabeles thermomix
                           


Ingredientes

165 manteca de cerdo
165 azúcar
330 harina
1 huevo y 1 yema
chorreón de zumo de limón
vainilla líquida o azucarada
canela
50 gr. de almendra picada

clara para pintar

Preparación

1-manteca 2 minutos 37º vel.2
2-huevo y yema 10 segundos vel4
3-canela,vainilla,almendra y azúcar 10 segundos vel.4
4-harina 20 segundos vel.4
6-meter un poco en la nevera y estirar con un rodillo,cortar con cortapasta, utilizar una espátula para levantarlas porque se pegan un poco  y ponerlas en bandeja de horno con papel vegetal.pintar con clara y echar un poco de granillo de almendra.

7-horno precalentado a 200º 12 minutos.guardar en latas


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