JUDIONES DE LA GRANJA ESTOFADOS


Tiempo to                              JUDIONES DE LA GRANJA ESTOFADOS
Tiempo en Thermomix®:
19 minutos
19 minutos
Personas
6 Raciones

Ingredientes

30 GR. ACEITE
50 GR. TOMATE TRITURADO
3 DIENTES DE AJO
2 CHORIZO FRESCOS
50 GR. JAMÓN SERRANO EN TAQUITOS
2 ZANAHORIAS
1 PASTILLA DE CALDO
UNA CUCHARADITA DE PIMENTÓN
100 GR. PIMIENTO VERDE
LAUREL
150 GR. CEBOLLETA O CEBOLLA
400 GR AGUA
700 GR. DE JUDIONES COCIDOS O DOS TARROS

Accesorios

Preparación

AJOS,CEBOLLA Y PIMIENTO 3 SEG. VEL 5
ACEITE, 4 MIN.VAROMA,VEL 2
ZANAHORIA 4 SEG. VEL 5.
TOMATE 4 MIN. VAROMA,VEL 2.TRITURAR DESPUÉS UNOS SEGUNDOS.
CHORIZO,JAMÓN Y PIMENTÓN 2 MIN. VAROMA, GIRO IZDA.,VEL.CUACHARA.
AGUA,PASTILLA,LAUREL,SAL 10 MIN. VAROMA, VEL.CUCHARA, GIRO IZDA.
JUDIONES ESCURRIDOS 5 MIN. 100º GIRO IZDA. VEL.CUCHARA
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