Judiones de la granja estofados

Judiones de la granja estofados

Judiones de la granja estofados thermomix

Ingredientes

30 gr. aceite
50 gr. tomate triturado
3 dientes de ajo
2 chorizo frescos
50 gr. jamón serrano en taquitos
2 zanahorias
1 pastilla de caldo
una cucharadita de pimentón
100 gr. pimiento verde
laurel
150 gr. cebolleta o cebolla
400 gr agua
700 gr. de judiones cocidos o dos tarros



Preparación

Ajos,cebolla y pimiento 3 seg. vel 5
aceite, 4 min.varoma,vel 2
zanahoria 4 seg. vel 5.
Tomate 4 min. varoma,vel 2.triturar después unos segundos.
chorizo,jamón y pimentón 2 min. varoma, giro izda.,vel.cuchara
agua,pastilla,laurel,sal 10 min. varoma, vel.cuchara, giro izda.
judiones escurridos 5 min. 100º giro izda. vel.cuchara
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