Helado de galletas oreo

Helado de galletas oreo


Helado de galletas oreo thermomix

Ingredientes

250 gr. leche entera
1 bote de leche ideal (410 gr,)
6 yemas de huevo
125 gr, azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
15 galletas de oreo
1 cucharadita de miel

Preparación

Dar uno o dos golpes de turbo , que queden trozos grandes,reservar
calentar hasta que llegue a 100º los dos tipos de leche,reservar
mariposa, y sin lavar el vaso, yemas y azúcar 4 min. vel. 3 1/5.
en vel. 2 ir echando por el bocal la leche poco a poco,vainilla y miel
dejar enfriar, y mezclar con las galletas.
Congelar y cada hora más o menos ,ir dando vueltas, hasta que esté congelado, 2 o tres veces.
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