GALLETAS RELLENAS DE NARANJA

Tiempo total
Tiempo total:
Tiempo en Thermomix®:
Tiempo de horneado:
17 minutos
2 minutos
15 minutos
Personas

Ingredientes

200 GR. HARINA
25 GR. ARROZ
UNA CUCHARADITA LEVADURA EN POLVO
55 GR. MANTEQUILLA MUY FRÍA
1 HUEVO
75 GR. AZÚCAR
30 GR. NATA
PIZCA DE SAL
RALLADURA DE UNA NARANJA
MEREMELADA DE NARANJA

Accesorios

Preparación

ARROZ 1 MIN. VEL. 5-7-10.
AÑADIR LA HARINA, LEVADURA, SAL Y AZÚCAR 5 SEG. VEL.4.
MANTEQUILLA  DADOS 20 SEG. VEL.4.
HUEVO ,NATA Y RALLADURA 25 SEG. VEL.4.
COGER PORCIONES, HACER BOLAS DE UNOS 40 GR. CADA UNA,APLANARLAS CON LA PALMA DE LAS MANOS, PONER MEDIA CUCHARADITA DE MERMELADA , CERRAR HACIENDO UNA BOLA OTRA VEZ.
PONER EN UNA BANDEJA FORRADA CON PAPEL DE HORNO, APALASTARLAS UN POCO CON LA PALMA DE LA MANO.
HORNO PRECALENTADO A 200º, AL METERLAS, BAJAR A 180º UNOS 15 MINUTOS.

RELLENANDO LAS GALLETAS
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