GALLETAS DE AVELLANA



Ingredientes

-100 DE MANTEQUILLA
250 HARINA
1 CUCHARADITA DE LEVADURA
150 AZÚCAR GLASS
AZÚCAR AVAINILLADO O UN POCO DE LA LÍQUIDA
4 CUCHARADAS SOPERAS DE LECHE
125 DE AVELLANAS

Accesorios

Preparación

1-PICAR LAS AVELLANAS  EN GRANILLO
2-AZÚCAR 5-9 PROGRESIVAMENTE
3-ECHAR TODOS LOS INGREDIENTES 10 SEGUNDOS VEL 6.METER EN LA NEVERA UN RATO
4-ESTIRAR CON EL RODILLO Y  USAR UN CORTAPASTAS.PONER PAPEL VEGETAL EN LA BANDEJA DEL HORNO,PINTAR CON CLARA Y PONER UNA AVELLANA ENCIMA.
5-HORNO PRECALENTADO 210º 12 MINUTOS.GUARDAR EN LATAS
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