FLOGNARDE DE CHOCOLATE Y PLÁTANO


                                 
                                         FLOGARDE DE CHOCOLATE Y PLÁTANO
Tiempo en Thermomix®:
Tiempo de horneado:
34 minutos
4 minutos
30 minutos

Ingredientes

4 HUEVOS
120 GR. AZÚCAR
80 GR. HARINA
60 GR, MANTEQUILLA (30 Y 30)
250 GR. LECHE
20 GR. CACAO
PIZCA DE SAL
UNA CUCHARADITA VAINILLA (LÍQUIDA O AZUCARADA)
3 PLÁTANOS MADUROS
60 GR. ALMENDRAS PICADAS
AZÚCAR GLAS PARA ESPOLVOREAR

Accesorios

Preparación

BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR 3 MIN,. VEL.3 1/2.
AÑADIR CON LA MÁQUINA EN MARCHA POR EL BOCAL LA HARINA Y EL CACAO.
ABRIR EL VASO Y AÑADIR LA LECHE, 30 GR. MANTEQUILLA FUNDIDA,VAINILLA Y SAL. 20 SEG. VEL.3.DEJAR REPOSAR 30 MINUTOS.
PRECALENTAR EL HORNO A 180º.
ENGRASAR Y ENHARINAR UN MOLDE Y COLOCAR LOS PLÁTANOS EN RODAJITAS EN EL FONDO. VERTER LA CREMA, ESPOLVOREAR LAS ALMENDRITAS PICADAS ( 3 SEG. VEL.4), Y PELLIZQUITOS DE LOS 30 GR. MANTEQUILLA RESTANTES.
HORNO A 180º 30 MINUTOS, PINCHAR CON AGUJA, SI SALE LIMPIO YA ESTÁ.
DESMOLDAR EN FRÍO  ESPOLVOREAR CON AZÚCAR GLASS.

MOLDE CON EL PLÁTANO EN EL FONDO
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