Ensalada de Pulpo

Ensalada de Pulpo


Ensalada de Pulpo

Ingredientes

200 gr. de pulpo cocido
100 gr. cebolla
100 gr. pimiento verde
100 gr. pimiento rojo
4 pepinillos en vinagre
150 gr. aceite de oliva virgen
75 gr. vinagre manzana
media cucharadita de sal

 

Preparación

Cebolla , pimientos, y pepinillos 2 seg. vel.5.reservar.
Sin lavar el vaso, .aceite, vinagre y sal 8 seg. vel4.
Mezclar todo, cortar el pulpo en rodajitas y unir todo, bien fresquito en la nevera.
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