DEDOS DE HALLOWEEN

                                                                                                  


Ingredientes:

-80 gr. almendra cruda
-250 harina
-1 cta. levadura tipo Royal
-pizca sal
-220 gr. mantequilla fría
-90 gr. azúcar
-1 huevo
-1 cta. vainilla
-almendras crudas enteras decorar


Preparación:

1- Moler la almendra, 10 seg. vel.7 Despegar del fondo y paredes un poco.
2- Añadir la harina, levadura y sal, 10 seg. vel.6.
3- Agregar la mantequilla fría en trozos, azúcar,  huevo y vainilla, 10 seg. vel.6. Amasar un poco para formar una bola y envolver en film. Llevar a la nevera 1-2 horas.
4- Formar los dedos tomando porciones (Podéis untaros las manos con un poco de harina) y colocar una almendra a modo de uña, hacer pequeños cortes simulando las arrugas y llevar al congelador mientras precalentamos el horno a 180º.
5- Hornear a 180º unos 12-15 minutos.
Cuanto más  frías estén las galletas antes de hornear, menos se deforman.



                                         DEDOS FORMADOS



                                         DEDO MÁS FORMADOS



                                      
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