CORONA DE ARROZ BASMATI

Tiempo total
Tiempo total:
Tiempo en Thermomix®:
Tiempo de horneado:
30 minutos
27 minutos
3 minutos
Personas
10 Raciones

Ingredientes

SOFRITO DE ZANAHORIA;1 CEBOLLA,3 ZANAHORIAS,50 ACEITE
ARROZ:50 ACEITE,400 G. ARROZ BASMATI,4 DIENTES DE AJO,SAL,2 PUÑADOS DE GUISANTES CONGELADOS,800 G. DE AGUA.
ADORNO:LONCHAS DE BACON

Accesorios

CESTILLO,MOLDE CORONA,HORNO

Preparación

1-CEBOLLA,ZANAHORIA, 3 SEGUNDOS,VEL.5.BAJAMOS LOS RESTOS,ECHAMOS EL ACEITE 7 MINUTOS,VAROMA,VEL,CUCHARA.RESERVAR Y SIN LAVAR EL VASO:
2-ARROZ:AJOS EN LÁMINAS,ACEITE,CESTILLO CON ARROZ,SAL Y GUISANTES,20 MINUTOS,VAROMA,VEL 5.REMOVER DURANTE LA COCCIÓN POR EL BOCAL CON LA ESPÁTULA.
3-VOLCAR EN UN BOL Y MEZCLAR CON LO ANTERIOR.
4-FORRAR UN MOLDE DE CORONA CON LONCHAS DE BACON,RELLENAR CON EL ARROZ,APRETANDO BIEN Y VOLCAR EN UNA FUENTE PARA ACABAR GRATINANDO EN EL HORNO HASTA QUE EL BACON ESTÉ DORADO,UNOS 3 MINUTOS O ASÍ
Usamos cookies propias y de terceros para ayudarte en tu navegación. Si continuas navegando consideramos que aceptas el uso de cookies.OK Más información