CHULETAS DE CERDO ADOBADAS

Tiempo total
Tiempo total:
Tiempo en Thermomix®:
Tiempo de horneado:
22 minutos
20 minutos
2 minutos
Personas
CHULETAS DE CERDO ADOBADAS
4 Raciones

Ingredientes

6 CHULETAS DE CERDO
1 ZANAHORIA EN BASTONES
25 GR. ACEITE
PEREJIL Y SAL
3 DIENTES DE AJO
TOMILLO
1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN
30 GR. VINO BLANCO
3 HOJAS DE LAUREL

Accesorios

Preparación

AJOS Y PEREJIL 5 SEG. VEL.5. BAJAR RESTOS.
AÑADIR EL ACEITE, TOMILLO, PIMENTÓN, SAL Y VINO BLANCO 10 SEG. VEL,2.
COLOCAR LAS CHULETAS EN EL FONDO Y BANDEJA DEL VAROMA, REPARTIR LA PICADA POR LAS CHULETAS,  PONER MEDIA HOJITA DE LAUREL EN CADA UNA Y UNOS BASTONES DE ZANAHORIA. DEJAR MACERAR UN RATO.
ECHAR 600 GR. AGUA EN EL VASO, COLOCAR EL VAROMA, Y PROGRAMAR 20 MIN. VAROMA, VEL.2
PASARLAS A UNA FUENTE ENGRASADA DE ACEITE, UNA CHUCHARADA EN CADA CHULETA DEL AGUA QUE CAYÓ AL VASO Y GRATINAR 2 MIN. HORNO PRECALENTADO A 250º.

CHULETAS DE PALO

CHULETAS EN EL FONDO DEL VAROMA

CHULETAS EN LA BANDEJA

LISTAS PARA GRATINAR
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