ARROZ A LA BOLOGNESA

Tiempo total
Tiempo total:
Tiempo en Thermomix®:
30 minutos
30 minutos
Personas
6 Raciones

Ingredientes

300 GR. ARROZ REDONDO
300 GR. AGUA
CACITO O PASTILLA DE POLLO
2 DIENTES AJO
50 GR. BACON
100 GR. CEBOLLA
ALBAHACA FRESCA Y PEREJIL
SAL Y PIMIENTA
500 GR. TOMATE
25 GR. ACEITE
500 GR. CARNE PICADA MEZCLA
QUESO PARMESANO

Accesorios

Preparación

CEBOLLA, AJOS Y BACON 3 SEG. VEL.5.
ACEITE 6 MIN. VAROMA, VEL.2.
CARNE SALPIMENTADA, DESHACERLA UN POCO CON LAS MANOS, 5 MIN. VAROMA, VEL.1 , GIRO IZDA.
ARROZ  2 MIN. VAROMA, VEL.1, GIRO IZDA.
TOMATE, PEREJIL, ALBAHACA, CACITO Y AGUA, REVOLVER TODO CON LA LENGUA, Y PROGRAMAR 18 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA.
DEJAR REPOSAR 5 MIN. EN EL VASO.
SERVIR ESPOLVOREADO CON PARMESANO EN POLVO.
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