ARBOL NEVADO



Ingredientes

100 LECHE
150 AGUA
125 AZÚCAR
1/2 DE SAL
550 O UN POCO MÁS HARINA DE FUERZA
40 GR. DE LEVADURA DE PANADERÍA
100 MANTEQUILLA
AGUA DE AZAHAR

Accesorios

Preparación

AGUA,LECHE,AZÚCAR Y MANTEQUILLA 2 MIN. 37º VEL.1
LEVADURA  Y AGUA DE AZAHAR 4 SEG,VEL.4
LA MITAD DE LA HARINA  Y SAL,15 SEG. VEL 6
RESTO DE HARINA  3 MINUTOS  ESPIGA
DEJAR LEVAR UN POCO. AMASAR Y FORMAR BOLAS DEL MISMO PESO,PONERLAS CASI JUNTAS UNAS DE OTRAS TAPAR Y LEVAR, SE IRÁN JUNTANDO TODAS.
HORNO PRECALENTADO 200º 20 Ó 25 MINUTOS,QUE NO SE DOREN DEMASIADO PORQUE SE ENDURECEN Y SON BLANDITOS.
RELLENAR DE LO QUE MAS OS GUSTE, ESTE ERA DE CREMA DE TOFFE.ESPOLVOREAR CON AZÚCAR GLASS.
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